スペシャルティコーヒーの革命2009至高の味わいコーヒーセット【カップオブエクセレンス】コーヒー全部で900gの55％OFF【送料無料】こちらのコーヒーは焙煎度をお選びいただけます。 はじめてのお客様はバランスがよく一番飲みやすい 【おすすめハイロースト】 を是非お選びください。またペーパーをご使用の場合は挽きかたは【中細挽き】 をオススメいたします。商品詳細【商品内容】全品カップオブエクセレンス ●グァテマラ ラ・イグアルダ農園150g ●コスタリカ ロス・ロボス農園250g ●ニカラグア ラ・ヴィルヘン農園250g ●ホンジュラス オロペンデュラス農園250g 合計900g 【コーヒーのできる量】（一人当たりたっぷり10gで約90杯）（一人当たり7g使用で約128杯）【賞味期限】 1年生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲み下さい。保存は密閉容器に入れて冷凍保存がベストです。2ヶ月以内には飲んでいただきたいです。（理想は1ヶ月）【配送方法】宅急便（佐川急便）【送料】送料無料！クロネコヤマト便指定の場合は送料が別途かかります。 標高1,600mの高地で採れるこのコーヒーは非常に優秀な酸味と丁寧な収穫と精選がされたであろうクリーンさと甘さの強さが特長的です。甘い柑橘系を思わすコーヒーはペーパードリップでも十分に再現できるもので、超オススメコーヒーの登場です！-------------------農地:オコテペケ県農地面積:1.5ha標高:1600m品種:カツアイ種天日乾燥:ウェットミルスコア:85.24 ------------------- ラ・ヴィルヘン農園は、ドイツ人のウド・へルマン氏の所有する19ヘクタールの農園です。1980年代の訪問以来、ニカラグアの素朴な人々を愛し、ついにはプエブロヌエボの土地に移り住んだ彼は、コーヒーの栽培に取り組み、今回、2回目のカップ・オブ・エクセレンスの受賞を果たしました。ウド・へルマン氏：「農園を経営し、3人の常勤従業員、15人の収穫作業者にちゃんとした給料を支払うというのは、実に大変なことだが、こうして2度もカップ・オブ・エクセレンスを受賞できて、従業員と喜びを分かち合えたのは本当にうれしい。彼らがいなければ、こうしてこの土地でコーヒー栽培をしていることもなかっただろう」2008年ニカラグア産の最高品質コーヒーのもつ、自然な甘味、チョコレートのようなコク、バランスのとれた風味をお楽しみ下さい。 コスタリカは中米に位置する小さな国ですが、火山が多く、火山灰性の豊かな土壌と高い山がもたらす冷涼な気候などコーヒー栽培に最適な条件がそろっています。特に近年では、栽培や精製方法に工夫を凝らし、少量・高品質のスペシャルティコーヒーの業界で注目を集めている国です。このロス・ロボス農園も、コスタリカならではのクオリティの高さをほこっています。また、爽やかで明るい酸がクリアのコーヒーの中で際立って感じます。さらにクリーミーなまろやかさは「バターのよう」と審査されたほどでもあり、特筆モノです。 ? 1925年、ドイツからの移民、フィリップ・ウェラーは他の仲間と一緒に、ラ・イグアリダ農園の経営を始めました。とても歴史がある農園です。時代は移り変わり、第二次世界大戦後に彼の娘、ルーシー・ウェラーが農園を父親から譲り受けました。ルーシーは戦後、農園の回復を最優先に考えて行動し、彼女が経営に携わっていた60年間でグァテマラ有数の農園となりました。甥のフェデリコ・ウェラーは20年間、ルーシーの元で農園の伝統を守り続けています。彼は、伝統を守りつつ、新しいことにも積極的に取り組んでおります。カップ オブ エクセレンスへの挑戦もその一環です。将来の世代のために、土壌の保全、水源の確保などにも取り組んでおり、そのため、農園の90ヘクタールは熱帯雨林として保護されております。 商品内容 2008 カップオブエクセレンス グァテマラ ラ イグアルダ農園 150g 2008 カップオブエクセレンス コスタリカ ロスロボス農園 250g 2008 カップオブエクセレンス ニカラグア ラ ヴィルヘン農園 250g 2008 カップオブエクセレンス ホンジュラス オロペンデュラス農園 250g合計900gを焙煎日限定にて3500円送料無料にてお送りいたします。厳選されたカップオブエクセレンスを是非、ご賞味くださいませ。よろしくお願いいたします。 全てカップオブエクセレンスで構成された至高のセット だからこそおいしくお飲みいただきたいと考えました。こちらのパッケージは特別なセットのみになります。
価格￥ 3,500 (税込/送料別/カード利用可) 購入はこちらから
ショップ：コーヒー屋さん 田代珈琲株式会社
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